アドバイザー日記
Posted By ハッピーカムカム編集部

チームハピカム定例会8月|個室 炭火焼肉 有田牛 本店

アドバイザー日記

ハピカム☆8月定例会



こんにちは、ハッピーカムカムの大前です(*^o^*) 先日は、チームハピカムの8月定例会でした!
今回も食通の代表の峰尾に手配いただきました。
“とにかく暑かったこの夏。 まだまだ暑い日々が続きますので、 精をつけましょう!
ということで、今月は炭火焼肉。
肉食女子の多いハピカムらしいお店ですね”
-by Mineo
とのことで、炭火焼肉! 銀座で焼き肉を味わいました。
宮崎県有田牧場直送、国産黒毛和牛(A4-7クラス)専門焼肉店。 一頭買いだからできる希少部位を少しずつ贅沢に。
自分で焼く肉は自分で選ぶ!全国初、 パック詰めされたお肉から自分の食べる肉をチョイス!
4名個室×3部屋、6名個室×1部屋、4名半個室×3部屋、カウンター5席のお店です。
個室は仕切りを外せば、最大18名個室にもなります!
カウンターも5席あるのでお一人様の焼肉も可能です!
 
HPより引用
炭火焼き肉には、生わさびがシンプルで美味しかったです! 炭 名物。【数量限定】ネギ包みタン塩。 ネギを宮崎牛タンで包んであります。 ネギとゴマ油、牛タンがマッチしていて美味しかったです 希少部位 特上ハラミ、特上カルビ、シャトー・・・・ シャトーブリアン!!!
ここでビール→白ワイン→日本酒
話題の獺祭 島耕作
 
島耕作と獺祭が手を組み、西日本豪雨の被害に前向きに取り組むお酒を2本オーダー。
 
・・・↓↓↓ 「獺祭 島耕作」の旭酒造株式会社の通販の予約受付は終了しており、貴重な経験でした!
肉寿司 卵の黄身との意外なコラボ クッパ
最後は涼やかにシャーベット。
 
(photo by okabe)
 

自分が幸せを感じ、お客様に還元する



毎度当たり前ですが、本当に美味しいものを食べると “美味しい!” という言葉しかでてこなくなるものですね。(;^_^
 
さて、定期会はスタッフ間の交流だけではなく 食を通し幸せやありがたみを 体感する機会でもあります。
まず自分が幸せを感じることが、お客様に還元することに繋がるという趣旨で毎月開催しています。
本当に、「今」があるということは幸せなことですね。
この気持ちを忘れず引き続きスタッフ一同がんばっていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いいたします
 
店舗:個室 炭火焼肉 有田牛 本店
https://platinumfish.jp/shoplist/sumibi-yakiniku-aritagyu/
 
つづく

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