楽しく充実した結婚生活のために♪～番外編～
ども。代表の峰尾（♂、37歳）です(＝⌒▽⌒＝)
我が家では、毎週妻とクッキングを行っているのですが、
今回は番外編。
近所に「ガステナーに」という、東京電力の電気博物館があり、
そこで、料理教室をやっていいるとのこと
朝早くから、生パスタを打ちに行きました笑
さすが東京ガスさんのキッチンは広い
ここなら、どんな料理でも手早くおいしく作れそうです
今回は、メインは旬もの空豆のオレキエッタ。
オレキエッタは、イタリア語で「耳たぶ」という意味で、
おもに南部で食べられます。
こんな感じで押し付けて耳たぶ状にします
これが完成品。
生パスタですので、少し硬めになる位でちょうどアルデンテです。
とても勉強になったので、又機会があれば
行ってみたいと思います
コメント