アクアパッツァ～楽しい結婚生活を持続させるために～

夫婦で作るとより美味しい♫

ども。代表の峰尾（♂、36歳）です(＝⌒▽⌒＝)
昨夜は、妻と、家で料理を作りました
毎週、土日のいずれかは、家で一緒に料理を作るのが
我が家の日課となっております。
今回は、アクアパッツｧ

このアクアパッツｧ、とてもお勧めです。
旬の魚を買って来て（今回はイナダ）、野菜と一緒にいためるだけ。

本場イタリアの食べ方☆

ただ、贅沢な食べ方としては、半分はお刺身にしていただくのがお勧め。
日本は割烹文化があり、例えば頭は出汁に、刺身に、握りに、焼きにと、
部位別に食べ方を変えます。
しかしながら、イタリアでは、あまりそういった食べ方をしないので、
一粒で二度美味しい、日本人ならではの工夫なのです
さらには、出汁をリゾットにして最後を締めます。

これが、美味～。
もちろんパスタでも相性抜群です