皆様、こんにちは、(*^o^*)
先日は、チームハピカム５月定例会でした！
今回も食通の代表がお店を手配。
「久しぶりにステーキです。
※ビステッカは、イタリア語でビーフステーキです」
-by Mineo」
※代表はイタリアに遊学経験があり諸々詳しいです。
Bisteccheria INTORNO Steak & Bar Ginza Tokyo
INTORNO(イントルノ）は“囲む”
ご縁をつむぐプレシャスな銀座時間
芳醇に焼き上げられたイタリアンスタイルのステーキを大切な人と囲み楽しむ空間、それが“ビステッケリア”。
銀座の地にて長年お客様を迎えてきたホスピタリティはそのままに、新たなビステッケリアの歴史を刻みます。
ビステッカはすべてプライムグレードにこだわり、
最適な熟成度を見極めて
900℃のブロイラーでシンプルに焼けあげます。
肉本来の旨みを引き出す数種の塩、
こだわりのオリーブオイルと共にお召し上がりください。
赤い薔薇に少しずつカクテルを注ぐとこんな感じ。
目の前でシェイカーでカクテルを作っていただきました。
「綺麗！」
とハピカム女子絶賛！
削りたてのグラナパダーノチーズ
USDAプライムTボーンステーキ❗️
↓↓↓↓↓↓
ライム骨付きサーロインのビステッカ
オマール海老のパスタ
牛ロース肉とトマトのラグーパスタ
ティラミス
チョコレートプリン
photo by adviser Seki
デザートは甘さは抑えめで大人の女性が好みそうな味で、どれも美味しかったです
見た目も美しく綺麗でしたね！
女性はとりあず、前菜・お肉・デザートが美味しいとほぼ満足する生き物かもしれません（笑）
西銀座にこんなに落ち着いていて素敵な空間があったのかとびっくりしました。
バーカウンターやカップルシートもあるので、
いつもより奮発したお肉デートをゆっくり楽しみたい時はおすすめです♡
さて、毎度当たり前ですが、本当に美味しいものを食べると
“美味しい！”
という言葉しかでてこなくなるもので、気がつくとお代わりをするものですね。(;^_^
（今回はTボーン）
今回もその時期にしか出会えない食材、その時期にしか味わえない美味しさをまさに贅沢にいただけました。
人の出会いも同じ。
その時期にしか出会えない人
その時期にしか共有できない人
皆さんにもいませんか？
食も人も、【一期一会】と繋がる気がしました
さて、定期会はスタッフ間の交流と情報交換だけではなく
食を通し幸せやありがたみを体感する機会でもあります。
まず自分が幸せを感じることが、
お客様に還元することに繋がるという趣旨で毎月定例会を開催していて、会員様にもご要望がございましたら素敵なお店を紹介させていただいており
当社のコンシェルジュサービスではデート、プロポーズのお店選びなども承っています。
本当に、「今」があるということは幸せなことですね。
この気持ちを忘れず引き続きスタッフ一同がんばっていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いいたします
是非、皆様も機会がございましたら利用してみてくださいね
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店名：Bisteccheria INTORNO Steak & Bar Ginza Tokyo
住所：中央区銀座4-1-2 西銀座 2F
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つづく。
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