デートにおすすめのあたたかい雰囲気のお店
こんにちは。ハッピーカムカムの法子です(＝⌒▽⌒＝)
先日、スタッフ仲間で暑気払いと称して、
中目黒の創作鉄板フレンチ『Plaque cuisine de GAMIN BLOCKS (プラーク キュイジーヌ ド ギャマン ブロックス)』
さんに行ってまいりました。
さんに行ってまいりました。
中目黒の大通りから一本入った場所にあり、
木張りの店内は、カウンター、テーブル席と個室もあり、とても温かな雰囲気です
木張りの店内は、カウンター、テーブル席と個室もあり、とても温かな雰囲気です
私達は、シェフの真ん前のカウンターのお席に座らせていただきました。
お食事は、シェフにお任せでお願いしました☆
まずは、お通しの生ウニを使ったムース
ムール貝と海ブドウ、そしてプラムを使った冷菜。プラムが全体のバランスを絶妙に演出しています。
「冷たいお品が続きましたので」というお気遣いの温かいカボチャのスープ
ロールケーキのようなふわっふわのスフレオムレツ
デザートみたい
そして続きましては、こちらの名物
フォアグラバーガー
フォアグラに合わせてワインはムルソーをチョイスしました。
ご覧くださいーーーー、この樽熟琥珀色を
お腹がはち切れる寸前のところで、メインのお肉が登場しました☆
右上は、野生のマスタードだそうで、ツブがとってもしっかりしていて、お肉同様これだけでも非常に美味しくてびっくりしました。
「このマスタードだけで、酒のつまみになる！」と某スタッフが絶賛していたぐらいです(笑)
お任せコースはここで終わりですが、調子にのって追加オーダーをすることに。
もうお腹はパンパンなのですが、目と舌がもっと欲しい～というので(^_-)-☆
アワビ、キターーーーーーー！
これでもかというほどのアレが！！
きゃ～食べたねー
お腹はちきれそーだよー
なんて会話が飛び交っていたその時
目の前の鉄板で調理されはじめたあるモノに全員釘付けに
「今のなに(@_@)？・・・」
「なにアレ！」
「食べたいー！」
「食べるでしょ！！！」
角切りトマトを炒めてソース上にしたところに、これでもかというぐらいたくさんのウニ♪と、酢飯を入れて炒め、
醤油、塩で味付け
海苔で巻いていただく、ウニリゾットでございます❤
（作り方が見られるのは鉄板焼きの利点ですね♪）
いやーん、これ、やばいーーーーー(*^。^*)❤❤❤
美味しいものに胃袋の限界はないと改めて気づかされました。
どれもみな大変美味しゅうございましたが、
特にフォアグラバーガーとウニリゾットは、こちらに行かれた際はぜひご賞味くださいませ★
■ブロックス （Plaque Cuisine de GAMIN BLOCKS）（中目黒）
ブロックス (中目黒/フレンチ)
★★★☆☆3.66 ■LUNCH / DINNER / ご案内、予約受付可能！平日23時まで営業中！ ■予算(夜):￥10,000～￥14,999
tabelog.com
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