妻とのクッキング～幸せな結婚生活を実現するために～

楽しく充実した結婚生活のために♪

ども。代表の峰尾（♂、37歳）です(＝⌒▽⌒＝)

我が家では、毎週末妻とクッキングを行いますが、

先週末は、カレイの煮つけ。
旬ものだから、安い

左ヒラメの右カレイ。

腹を下にして寝かして、左向きに目があるのがヒラメで、逆がカレイよいう意味です。

今の時期のカレイは、脂がのっているので、すだちと塩で食べるのも良いですし、
煮つけも美味しいです。

今回は、煮つけにしてみました。


結構、手間はかかりますが、脂ののったカレイにタレが浸透し、
美味しいです


妻は、ポテトサラダを作ってくれました。

妻のポテトサラダ、とても美味しいんで、良くリクエストしています