野菜の旨味も感じる「天ぷら はせ川」
ども。代表の峰尾(♂、36歳)です(=⌒▽⌒=)
昨夜は、仕事帰りに、「天ぷら はせ川」さんに行ってまいりました。
9月は、無性に天ぷらが食べたくなるんですよね~。
場所は、錦糸町にある名店です。
メニューは、お任せコース(13品)のみ。
うなぎも、えびも、この時期ならではの子持ち稚鮎も美味しいですが、
一番美味しいのは、「ごぼう」
宮崎から来たこの新ごぼうは、香りがとてもよく、
天ぷらにするとより香りが広がり、塩でいただくのが
とても美味しいのです
やっぱり、天ぷらをいただくと、野菜ってこんなに美味しいんだぁ~。
と、気づかされます。
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