六本木のドイツ料理専門店へ♪
ども。代表の峰尾(♂、37歳)です(=⌒▽⌒=)
仕事休みの日に、休日ランチをしに、
六本木にあります「ツム・アインホルン」という
ドイツ料理専門店を訪れました。
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13004971/
ドイツ料理って、なかなか日本で食べる機会がありませんよね。
ビールとウインナーのイメージばかりだと思いますが、
ドイツは、もともとハプスブルク帝国時代には一地方都市国家の
集まりでしたから、とても地方色が強く、郷土料理がほとんどです。
ですので、東西南北、全然趣向が違うのです
最近では、温暖化の影響で、赤ワインも作る場所も増えたとか。
ビールだけではなく辛口ワイン、赤ワイン、食後のデザートワインまで、
幅広くいただけるこのお店、是非皆さんも足を運ばれてみてください
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