女心を鷲掴み？青山のフレンチ『L’AS（ラス）』
こんにちは。ハッピーカムカムの法子です(＝⌒▽⌒＝)
今回の素敵なお店紹介は、南青山のフレンチ『L’AS（ラス）』さんです
骨董通りから少し外れた住宅街にある隠れ家に潜入～
予約が取れたのは夕方の5時半ですが、この時間でも店内はほぼ満席。
それもそのはず、こちらのお店は、食べログ評価☆☆☆☆4.19なのです
そして、私達もですが、女性同士のグループが多いこと
9品のフレンチコースが5000円というコスパ最高
立地・雰囲気お洒落感抜群
そして、若いシェフならではの斬新なアイデアという女のハートを掴む要素がてんこ盛りのお店でございます
お食事も、少量ずつ多くの品数、新鮮なお野菜、
食後には7種類のハーブをブレンドしたオリジナルハーブディーなど、
特に女性にはおススメしたいお店ですが、
カウンター席がたくさんあり、雰囲気もとても素敵で、ソムリエさんも2人もいらっしゃってお酒も豊富ですので、
デート利用も素敵かと思います
南青山の隠れ家お洒落カジュアルフレンチにお連れしたら、
男性の皆様の株があがること間違いなしですね～
メニューの一部をご紹介♪
さて、お食事でございます
一品目は、自家製モッツァレラチーズ
とってもクリーミー
2品目は、こちらのお店のスペシャリテであるフォアグラのクリスピーサンド
何かに似ていませんか
そう、ハーゲンダッツのクリスピーサンドのような見た目にしているのだそうです。
そのまま手づかみでパクッ
フォアグラの周りがキャラメルでコーディングされています
ワオ
ビックリ
3品目は、ズッキーニとオリーブのサラダ
こちら、ものっすごく美味しくて、思わず作り方を聞いてしまいました
シンプルそうに見えて、けっこう手が込んでるようなので、
とても真似はできそうにないですが・・・
そりゃ素人に真似できるようなものは出さないですよね(^^ゞ
4品目。豚足と豚すね肉のコロッケ
5品目。鰆のポワレと燻製メークイン
旬ものは本当においちい
6品目は、富士山の麓の鶏肉のローストをグラタン仕立てにしてあって、
マッシュルーム、温泉卵、チーズなど、こちらも舌がとろける美味しさ
7品目は、お口直しのミニトマトのコンポート、バジルジュレ。
一個目はそのまま食べて、2個目はオリープオイルをたらして。
そしてデザート
食後のお茶は、レモングラス、レモンバーム、レモンピール、ステビア、カモミール、ドライアップル、ローズマリーの7種類のブレンドハーブティー。
7種類のうちひとつを選ぶのかと思っていましたが、なんと全種類がブレンドされています
美味しすぎて、売ってたら買って帰りたいーーーと話していました。
はぁ幸せ～
2週間ごとにメニューが変わるそうなので、また来月行っちゃおうかしら
■L’AS（表参道）
コメント