チームハピカム忘年会

ワンランク上のお店
「今」を噛み締めて

ワンランク上のお店

こんにちは、ハッピーカムカムの大前です(*^o^*)
先日は、チームハピカムの定例会（忘年会）でした！
今年の目標を達成でき、お店はワンランク上のお店を代表の峰尾に特別に手配いただきました。
場所は
Empire Steak House六本木
ニューヨークスタイルのステーキハウス。 USDA（アメリカ農務省）格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを店内の専用熟成庫で２１～２８日間熟成しているお肉が食べられます。
店内は１９２０年代のニューヨークの世界観を再現したラグジュアリーな空間で本当に素敵な場所でした！
こういう機会でもないとなかなか日常では味わえないものばかりでみんなで感謝の気持ちをこめ手を合わせ祈っていただきました。

まずは、今年１年皆さんがんばりました！祝杯と労いの意味でもシャンパンで乾杯
グラスは、Empireの「E」

前菜の生牡蠣。大きくとろとろ！

ロブスターも驚くほど大きく、ぷりっぷり。
くそしてこれが「エンペラーステーキ」シャトーブリアンとサーロインステーキ。
デザートのシャーベットとザッハトルテ。
（photo by okabe)
当たり前ですが、本当に美味しいものを食べると “美味しい！” という言葉しかでてこなくなるものですね。(;^_^A

「今」を噛み締めて

さて、交流会はスタッフ間の交流だけではなく食を通し幸せやありがたみを体感する機会でもあります。
まず自分が、幸せを感じることが、お客様に還元することに繋がるという趣旨で毎月開催しています。
ひとりではできないことだったとしても２人、３人と協力者が増えることで叶う夢もあるということをわたしたちが、振り返る気持ちも込めています。
本当に、「今」があるということは幸せなことですね。
この気持ちを忘れず来年もスタッフ一同がんばっていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いいたします。
是非、特別な記念日やデートに機会がありましたら利用してみてくださいね

店舗：　Empire Steak House六本木 Website：http://www.empire-steakhouse-japan.com/
つづく

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